Taco Bell

Glen Bell은 1962년 3월 21일 캘리포니아주 도니에 첫 번째 타코벨을 열었습니다. 그는 핫도그 스탠드와 Bell's Hamburgers라는 햄버거 가게를 운영했던 경험이 있어 음식 사업에 익숙했습니다. 타코 스탠드에 대한 아이디어는 사람들이 하드쉘 타코를 파는 작은 멕시코 식당인 San Bernardino의 Mitla Cafe에 줄을 서 있는 것을 본 후 떠올랐습니다. Bell은 레시피를 개조하여 1951년에 19센트에 타코를 파는 워크업 스탠드를 만들었고, 그가 운영할 체인을 출시하기 전 10년 동안 레시피를 완벽하게 다듬었습니다.

1964년에는 첫 번째 프랜차이즈가 캘리포니아주 토랜스에 문을 열었고, 브랜드는 미국 남서부 전역으로 빠르게 퍼져나갔습니다. PepsiCo는 1978년에 Taco Bell을 인수했으며, 1997년 PepsiCo가 레스토랑 사업부를 분사했을 때 해당 체인은 Tricon Global Restaurants의 일부가 되었고, 2002년에 Yum! Brands로 이름이 변경되었습니다. 현재 Yum!은 KFC, Pizza Hut, The Habit Burger Grill도 소유하고 있습니다. Taco Bell은 30개국 이상에서 8,200개 이상의 레스토랑을 운영하고 있으며, 그중 약 93%는 프랜차이즈 운영자가 관리합니다. 글로벌 본사는 캘리포니아주 어바인에 있습니다.

Taco Bell의 메뉴는 멕시코에서 영감을 받은 패스트푸드에 중점을 둡니다: 타코, 부리토, 퀘사디야, 나초, 그리고 2005년에 출시된 Crunchwrap Supreme, 2012년에 출시되어 첫 해에 10억 개 이상 판매된 Doritos Locos Tacos와 같은 특별 메뉴가 있습니다. 이 체인은 Cravings Value Menu, 심야 영업 시간, 그리고 Naked Chicken Chalupa (2017) 및 Bacon Club Chalupa (2024)와 같은 기간 한정 메뉴로 알려져 있습니다. 또한 타코 쉘, 소스, 시즈닝 믹스를 포함한 포장된 식료품 제품도 판매합니다. 2023년 시스템 전체 매출은 약 140억 달러에 달했으며, 이는 전년 대비 9% 증가한 수치이며, Taco Bell은 Yum! Brands의 영업 이익의 40% 이상을 차지합니다.

이 브랜드는 2012년에 Live Más라는 모토를 채택했으며, 소셜 미디어 캠페인과 Doja Cat, BTS, LeBron James와 같은 유명 인사와의 파트너십을 통해 거침없고 젊은 톤을 유지합니다. 시그니처인 보라색, 노란색, 빨간색 색상 구성과 종 모양의 로고는 널리 인식됩니다. Taco Bell은 2011년 시즌드 비프에 소고기가 35%만 함유되어 있다는 주장을 제기한 집단 소송을 포함한 논란에 직면했습니다. 회사는 "우리를 고소해줘서 고맙다"라는 제목의 전면 신문 광고로 이에 대응하며 레시피를 옹호했고, 이후 사건을 합의했습니다. Mexican Pizza와 같이 단종된 메뉴에 대한 팬들의 시위도 주목을 받았으며, 수만 명의 서명을 받은 청원 이후 해당 메뉴는 2022년에 다시 메뉴에 복귀했습니다.[편집]